Ron Saint Aubin VSOP

Mezcla de rones envejecidos en barricas de bourbon y barricas de coñac y mezclados después de un mínimo de 4 años de maduración; se abre en nariz con notas cobrizas, nueces tostadas y especias quemadas, con un hilo conductor de roble tostado y café; la madera también está muy quemada, liberando aromas de café y nueces tostadas, pero también un poco de almíbar de frutas. En boca es acariciado por una caña confitada, que deja deslizar alegremente notas verdes, vegetales pero dulces; la madera derretida aporta aromas de almendra, hueso y mermelada de albaricoque especiada, hacia un final de roble, vainilla, tabaco y leche de coco.