Amaro Costa dei Trabocchi JMEF

Un liquore ricco e bilanciato, frutto di un’appassionata ricerca botanica e di un complesso lavoro di bilanciamento tra agrumi ed erbe autoctone che danno vita ad un gusto indimenticabile, il sapore autentico di un tratto di costa mediterranea dalle caratteristiche uniche.

L’infuso di arance dolci, arance amare e limoni dell’associazione Agrumi della Costa dei Trabocchi (Comunità Slow Food®) incontrano infusi e distillati delle erbe aromatiche più profumate della costa. Tra le botaniche che ne formano il profilo aromatico troviamo le foglie di corbezzolo, lentisco, alloro, fiori di elicriso, cisto, finocchio marino, nepetella e carciofo.
Il suo gusto agrumato ed erbaceo risulta fresco, ricercato e piacevolmente amaro. Ideale se bevuto freddo come digestivo e ottimo anche sorseggiato liscio a temperatura ambiente.

Colore: giallo oro con riflessi ambra.
Al naso: note evidenti di agrumi che ricordano il cedro vengono accompagnate dagli aromi distinti di fresche erbe mediterranee e caldi fiori di elicriso.
Al sapore: gli agrumi freschi riempiono il palato, le erbe aromatiche formano un corpo piacevole e stuzzicante, la componente.

Bottiglia 70 cl.