Grappa NONINO Il Sauvignon Blanc Monovitigno

Ottenuta da vinacce fresche di uva Sauvignon Blanc che vengono distillate in modo artigianale discontinuo, con il taglio delle teste e delle code, in alambicco in rame a vapore. Riposa da 6 mesi ad 1 anno in recipienti di acciaio inossidabile.

Profuma di pepe bianco, vaniglia e fiori di sambuco ma ha anche una curiosa nota aromatica di peperone verde ed acqua di pomodoro. Assaggio armonico, aromatico, ricco di ricordi olfattivi coerenti, è morbida ma secca al tempo stesso, completandosi nella lunga persistenza speziata.

Bottiglia 50 cl. con astuccio.